3ª Etapa – Um desvio “Provençal”: "Gorges du Verdon", pelo interior através de aromas e sabores

Sexta-feira, 1 de julho de 2011

Partimos da vila do “Col de Turini” (não passam de 4 ou 5 casas e pequenos hotéis de montanha próximos às trilhas do Parque Nacional Mercantour) com destino ao “Gorges du Verdon” com uma temperatura agradável e um belo sol anunciando que a etapa do dia seria esplêndida. Do "Col" tomamos a direção do "Gorges de la Vésubie" (Garganta do rio Vésubie), uma descida de 15 km até a vila de "La Bolléne-Vésubie" por uma estreita estrada em meio a uma floresta de coníferas no entorno do Parque Mercantour.













A primeira parada do dia foi em “Grasse”, que dista não mais do que 20 km de “Cannes” (famosa pelo seu festival de cinema), na Côte d`Azur. Esta cidade, cujas origens remontam à Idade Média, é conhecida como a Capital Mundial do Perfume. É lá que são cultivadas as flores, especialmente jasmins e rosas, que são transformadas nas essências que entram na composição dos perfumes.

Para as amantes dos perfumes, aqui vai a origem do “Chanel No. 5”: Coco Chanel incumbiu o perfumista Ernest Beaux, de Grasse, para desenvolver um perfume para a sua coleção de 1921. Dentre as 10 amostras apresentadas, Coco Chanel escolheu a de número “5” (seu número de sorte). Este perfume tornou-se um ícone e é apreciado por todas as beldades mundiais. Certa vez perguntaram a Marilyn Monroe o que usava para dormir. Sua resposta: “Chanel No. 5”!!!.





















Partindo de Grasse percorremos uma curta distância na “Rota Napoleão”, denominação da estrada turística D85 que liga o “Golfo Juan”, em Cannes, com Grenoble. Esta rota acompanha o caminho da marcha de “100 dias” que Napoleão Bonaparte fez em 1815 ao retornar do exílio na ilha de Elba para reclamar a devolução do seu trono.













O destino final do dia foi a pequena “Moustiers-Ste-Marie”, uma bela vila medieval aos pés do platô de Valensole, em pleno "Parque Natural Regional do Verdon”. Para chegarmos à Moustiers percorremos, pela estrada D71, a margem esquerda do cannyon – conhecida como “Corniche Sublime”.

No próximo "post", mais sobre "Moustiers", campos de lavanda e a margem direita do "Gorges du Verdon".